Zöliakie
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Zöliakie und Ernährung
Schätzungen zufolge sind circa 1% der europäischen Bevölkerung von Zöliakie betroffen. Dabei erkranken Frauen zwei mal häufiger als Männer. Die Autoimmunkrankheit kann…
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Zöliakie – eine Autoimmunerkrankung
Die glutenfreie Diät ist zum Trend geworden – viele Menschen greifen zu glutenfreien Produkten, obwohl diese keinen Nutzen für ihre Gesundheit haben.…
